叁道壽司是以壽司，奶茶,，拉面,、輕食、沙拉,、滋補(bǔ)產(chǎn)品等多種產(chǎn)品集于一體的餐飲店,，叁道壽司是一家以健康養(yǎng)生、均衡營養(yǎng)服務(wù)于年輕學(xué)生和老師的一家輕飲食的校園O2O模式餐廳,。
在產(chǎn)品制作方面,，制作的原理是以健康營養(yǎng)作為食品制作理念，,。主打產(chǎn)品是壽司,、拉面、奶茶以及根據(jù)不同季節(jié)添加不同產(chǎn)品,，夏季增加輕食沙拉,、手工甜點(diǎn)等產(chǎn)品，冬天滋補(bǔ)補(bǔ)氣的養(yǎng)生湯等系列產(chǎn)品,。