為加強學院食品安全管理，規(guī)范食品經(jīng)營行為,，確保師生員工飲食安全,，12月18日下午3時,，學院黨委副書記呂逢鉻組織后勤處、工會,、學工處,、學生會以及校內(nèi)從事餐飲和食品經(jīng)營的商戶召開食品安全管理培訓會，為即將進行的院內(nèi)食品安全與衛(wèi)生大檢查進行動員,，培訓在辦公樓521會議室舉行,。

　　會上，呂逢鉻副書記組織大家系統(tǒng)地學習了《學院食品安全管理辦法》(湘商職院發(fā)〔2014〕57號),，闡述了管理辦法出臺的依據(jù),、適用范圍、管理體制;詳細介紹了學院食品安全日常管理規(guī)定,、食品從業(yè)人員管理規(guī)定,、食品安全事故處理辦法和食品安全工作檢查與考核辦法等。他指出：學院食品安全事關學校師生身體健康和生命安全,，各從事餐飲和食品經(jīng)營的主體要進一步增強大局意識,、責任意識，充分認識做好學院食堂食品安全工作重要性,，切實加強管理;要建立,、完善、落實學院食堂食品安全工作的各項管理制度,，獎優(yōu)罰劣,，抓好學院食堂食品安全監(jiān)管。他指出,，食品安全工作要時刻警鐘長鳴,，以預防為主，不能等問題出現(xiàn)了才去想辦法解決,，要防患于未然,，必須有效防控群體性食品安全事件發(fā)生。他還強調(diào)學院將從2015年1月起禁止各經(jīng)營商戶提供一次性打包盒,，為建設環(huán)境友好型和資源節(jié)約型校園做貢獻,，請師生員工理解支持。

　　呂逢鉻副書記要求學院內(nèi)各經(jīng)營商戶認真學習相關文件,，對照檢查,、整改到位;院學工處、宣傳部等各部門積極開展宣傳教育,，使得食品安全深入人心;后勤公司、工會,、學生會認真履職,，加強督查,，實現(xiàn)食品安全監(jiān)控的常態(tài)化。

　　學院后勤公司和其他各食品經(jīng)營戶代表均表示會認真學習相關文件,，將培訓會精神傳達到位,，制定全面工作計劃，整改落實,，確保校園食品衛(wèi)生安全,。